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title: "Tablón de El Guarco hace historia con la primera marca colectiva de café en Costa Rica"
description: "Un grupo de familias cafetaleras de Tablón de El Guarco convierte un siglo de tradición en un proyecto histórico que pone a Cartago en el mapa con la primera..."
date: 2026-05-14T14:41:00.000Z
modified: 2026-05-14T14:44:34.144Z
author: "Adrián Meza Granados"
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publisher: AM Prensa (Cartago, Costa Rica)
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# Tablón de El Guarco hace historia con la primera marca colectiva de café en Costa Rica

*Un grupo de familias cafetaleras de Tablón de El Guarco convierte un siglo de tradición en un proyecto histórico que pone a Cartago en el mapa con la primera...*

Cartago informa · 14 de mayo de 2026, 08:41 · Adrián Meza Granados

## En 3 puntos

- Un grupo de familias cafetaleras de Tablón de El Guarco convierte un siglo de tradición en un proyecto histórico que pone a Cartago en el mapa con la primera marca colectiva de café del país.
- La tradicional comunidad cafetalera de Tablón de El Guarco celebra un momento histórico que llena de orgullo a Cartago y al país.
- La comunidad también se prepara para conmemorar en 2026 los 100 años de historia cafetalera de Tablón.

Un grupo de familias cafetaleras de Tablón de El Guarco convierte un siglo de tradición en un proyecto histórico que pone a Cartago en el mapa con la primera marca colectiva de café del país.

La tradicional comunidad cafetalera de Tablón de El Guarco celebra un momento histórico que llena de orgullo a Cartago y al país.

Un grupo de 15 familias productoras impulsa oficialmente la primera marca colectiva de café de Costa Rica, una iniciativa que busca fortalecer la economía local, proteger la identidad del café de la zona y abrir nuevas oportunidades para cientos de productores.

Durante décadas, las familias de Tablón han vivido del llamado “grano de oro”, una tradición que hoy alcanza un nuevo nivel con un proyecto que no solo apuesta por cultivar café, sino también por procesarlo y darle un sello propio de origen.

“Hoy la comunidad de Tablón de El Guarco cumple un sueño”, expresó Alejandro Ramírez, promotor de la iniciativa, al destacar que por más de 100 años la producción cafetalera ha permitido sacar adelante a generaciones enteras de familias cartaginesas.

La comunidad produce anualmente más de 45 mil fanegas de café, lo que equivale aproximadamente a un millón de cajuelas y cerca de dos millones de kilos de café procesado tostado y molido. Según los impulsores del proyecto, esa producción permitiría preparar alrededor de 150 millones de tazas de café al año.

El café de Tablón se cultiva en alturas que van desde los 1.400 hasta los 2.000 metros sobre el nivel del mar, en terrenos de origen volcánico ricos en minerales, condiciones que convierten a esta zona de El Guarco en un lugar privilegiado para producir café de alta calidad.

Actualmente, unas 200 familias dependen directamente de la actividad cafetalera en la zona, muchas de ellas con generaciones enteras dedicadas a este cultivo que forma parte de la identidad local.

Además del impulso económico, el proyecto busca proteger el origen y la reputación del café producido en Tablón, algo que hasta ahora no existía pese al reconocimiento que ya tiene el producto entre expertos y consumidores.

La comunidad también se prepara para conmemorar en 2026 los 100 años de historia cafetalera de Tablón, recordando a las primeras familias fundadoras que iniciaron las siembras en la zona y dejaron un legado que hoy continúa más fuerte que nunca.

— AM Prensa · https://www.amprensa.com/2026/05/tablon-de-el-guarco-hace-historia-con-la-primera-marca-colectiva-de-cafe-en-costa-rica